Làm thế nào để

Nhà sinh vật học đưa ra hướng dẫn về nấm men trên Twitter sau khi nhận thấy mọi người đã tích trữ thành phần

Nhà sinh vật học đưa ra hướng dẫn về nấm men trên Twitter sau khi nhận thấy mọi người đã tích trữ thành phần

Tất cả chúng ta đều đã nghe những câu chuyện về những người tích trữ nhiều thứ trong cuộc khủng hoảng COVID-19. Một thứ như vậy là men. Khi nhà sinh vật học và chuyên gia về men Sudeep Agarwala phát hiện ra xu hướng này, ông đã lên Twitter để chia sẻ công thức sản xuất men của mình để không ai phải làm nếu không có.

LIÊN QUAN: CÁC NHÀ KHOA HỌC LÀM BÁNH MÌ TƯƠI NGOÀI TRỜI CỦA NGƯỜI AI CẬP 4.500 NĂM

"Các bạn ơi, tối qua tôi biết được qua đồ uống Zoom rằng bạn sẽ nướng nhiều đến mức thiếu men?! Tôi, nhà di truyền học về nấm men thanh đạm địa phương của bạn đã đến đây để nói với bạn điều này: KHÔNG BAO GIỜ LÀ NGẮN HẠN. Đây là nơi tôi là người Viking. Hướng dẫn bên dưới ", Agarwala viết trên Twitter.

Một công thức dễ dàng

Công thức rất dễ làm theo. Rốt cuộc, nó có thể được truyền đạt chỉ trong một vài bài đăng trên Twitter. Điều này làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn.

Bắt đầu bằng cách lấy trái cây khô. Trái cây tươi cũng có tác dụng nhưng vì chúng được khuyến cáo không nên rửa nên có thể không phải là thời điểm tốt nhất để sử dụng chúng.

Cho các loại quả này vào lọ có nước và xoay tròn. "Nếu bạn khuấy trái cây xung quanh, bạn sẽ nhận thấy nước hơi đục. Đó là men!" Agarwala đã viết.

Sau đó cho một ít bột mì vào. Bột phải có khối lượng tương đương với trái cây và nước hoặc đủ để tạo thành bột nhão ướt. Agarwala giải thích rằng bột nhào không cần phải cầu kỳ. Bột mì trắng là được.

Sau đó, bạn cần đợi và ủ ấm. "Bạn sẽ muốn giữ ấm này (nhưng không nóng). Ôm nó trong khi bạn thưởng thức Netflix. Ôm nó trong khi bạn khao khát được chạm vào con người một lần nữa. Hoặc đặt nó trên quầy trong khi máy rửa bát của bạn đang chạy," Agarwala nói đùa.

Nếu bạn đã thực hiện đúng quy trình này, sau 12 giờ bạn sẽ thấy bong bóng. "Sau khi hỗn hợp bột nở ra (24? 48 giờ?), Hãy lấy một chút hỗn hợp trái cây / bột / nước và thêm vào 30-40mL nước, thêm bột và lặp lại. Lần này, nó sẽ đến vào cuộc sống và những bong bóng đó sẽ bật lên nhanh hơn nhiều, "Agarwala viết.

Vậy đó, các bạn! Bây giờ bạn có men tự chế của riêng bạn. Agarwala thậm chí còn gợi ý bạn nên sáng tạo bằng cách sử dụng các nguyên liệu khác như bánh mì cũ hoặc một ít rượu vang. Điều quan trọng là để vui chơi!

Điều gì sẽ * sẽ * ở đó là những loại men từ các nguồn khác nhau sẵn sàng làm cho bánh của bạn sống lại! Đó là một chủ đề khác cho thời gian khác. Chỉ cần nhớ: men ở khắp mọi nơi! Ngoài ra: xin vui lòng rửa tay và tránh xa người khác. <3, nhà di truyền học nấm men ở địa phương của bạn.

- dây giày3 (@ dây giày3) ngày 29 tháng 3 năm 2020

Đó có vẻ như là một cách tuyệt vời để giải trí trong thời gian bị xã hội cô lập. Bạn sẽ sớm làm men của riêng mình chứ?


Xem video: Muốn con nghe lời phải biết 3 bước này - Nguyễn Phùng Phong (Tháng Sáu 2021).